žáner:
autor:
vydavateľstvo:
rok vydania:
1981
jazyk:
cz.
počet strán:
207
väzba:
Brožovaná
stav:
opotrebovaný obal, nalomený roh obalu aj prvých listov
kusov na sklade:
0
Ľutujeme, položka už nie je skladom.
Po stručné historii koření následuje popis 64 druhů koření, jehož se dnes v kuchyni používá. U každého druhu je zpráva o prvním výskytu, místu původu a rozšíření, botanické zařazení, způsob pěstování, sklízení a vhodnost použití.