ciernenabielom.sk

process

Zoznamy ...


Knihy, poštovné zdarma

Facebook Čierne na Bielom Instagram Čierne na Bielom



Manažment v pohostinstve a hotelierstve

autor:
Manažment v pohostinstve a hotelierstve
žáner:
autor:
vydavateľstvo:
rok vydania:
jazyk:
 
počet strán:
718 
väzba:
Pevná 
prebal:
nemá 
stav:
dobrý 
kusov na sklade:
Ľutujeme, položka už nie je skladom.


Čitateľom predkladáme posledné dielo významného odborníka a špecialistu na pohostinstvo a hotelierstvo prof. Ing. Gustáva Sládka, DrSc., ktoré vytvoril tesne pred svojou smrťou na jar roku 2007.

Publikácia Manažment v pohostinstve a hotelierstve je teda akýmsi odkazom autora pre odbornú verejnosť a podnikateľov pôsobiacich v oblasti ubytovacích a pohostinských služieb, ktorým zanechal súbornú príručku komplexne rozoberajúcu všetky aspekty podnikania v pohostinstve a hotelierstve - od právnej formy podniku, cez obstaranie ubytovacieho a pohostinského zariadenia, štandardy vybavenia interiérov, podnikový manažment, cenotvorbu, marketing, pracovnoprávne vzťahy a odmeňovanie až po zdaňovanie, efektívnosť a rentabilitu.

Publikáciu Manažment v pohostinstve a hotelierstve možno oprávnene považovať za vrcholné dielo plodného autora a naslovovzatého odborníka, preto by nemala chýbať v knižnici manažérov a podnikateľov pôsobiacich vo sfére ubytovacích (hotelových) a pohostinských (reštauračných) služieb.




  • Ve hře je obchod

    Ve hře je obchod

    Schwarz Oldřich

    1,50 €
  • Slovník manažmentu

    Slovník manažmentu

    Statt David A.

    3,90 €
  • Konec reklamy, jak jsme ji dosud znali

    Konec reklamy, jak jsme ji dosud znali

    Zyman S. Brot A.

    5,20 €
  • Život s reklamou

    Život s reklamou

    Křížek Zdeněk, Crha Ivan

    2,40 €
  • Abeceda marketingu

    Abeceda marketingu

    Maruani Laurent

    1,80 €
  • Superbrands (veľký formát)

    Superbrands (veľký formát)

    Kolektív autorov

    6,90 €
  • Obchodně provozní jednotky

    Obchodně provozní jednotky

    Hadravová Z.

    1,40 €
  • Technický management III

    Technický management III

    Pitra Zbyněk

    1,20 €
  • Organizační architektura

    Organizační architektura

    Malý M. Dědina J.

    1,40 €
  • Cesta poznania

    Cesta poznania

    Mravíková Zuzana

    1,40 €
  • Vzdělávání a rozvoj manažerů (veľký formát)

    Vzdělávání a rozvoj manažerů (veľký formát)

    Prokopenko J.a kol.

    6,50 €
  • Úspešný prieskum trhu

    Úspešný prieskum trhu

    Housden Matthew

    1,40 €
▪ PODPORA

Neváhajte nás kontaktovať s akoukoľvek otázkou pomocou formulára alebo na telefónnom čísle:
+421 918 656 488

Antikvariát Čierne na Bielom
 

© 2022 ČIERNE NA BIELOM

web by niw.sk

Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním webu súhlasíte s ich používaním. Viac info Ďalšie informácie
Rozumiem