žáner:
autor:
vydavateľstvo:
rok vydania:
2007
jazyk:
sk
počet strán:
115
väzba:
pevná
stav:
robná odrenina na hrane chrbta
kusov na sklade:
1
cena: 18.00 €
Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie.
Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie.