žáner:
autor:
vydavateľstvo:
ilustroval:
rok vydania:
2004
jazyk:
cz.
počet strán:
230
väzba:
Pevná
prebal:
nemá
stav:
dobrý
kusov na sklade:
0
Ľutujeme, položka už nie je skladom.
Mäso z diviny je charakteristické výraznou chuťou a vôňou. Zverina je cenená pre vysoký obsah bielkovín, vitamínov a niektorých minerálnych látok. Je vyhľadávaná pre ľahkú stráviteľnosť a predovšetkým špecifickú chuť. Chuť mäsa závisí nielen na druhu zveriny a jej kuchynskej úprave. Aby sme mäso z ulovenej zveri neznehodnotili, je potrebné s ním správne zaobchádzať.